may yer rum leak

Studying Whisk(e)y: Das fair price Tasting für Students and Friends Moderation: Florian Burkhardt (mayyerrumleak.wix.de / slowdrink.de)

 

Idee: Verkostung acht unterschiedlicher Whiskys sowie anderer Spirits! Erkennt das Potenzial dieser stets in der Beliebtheit steigenden Spirituose! Flair und jede Menge Informationen: Einführung in das Thema Whisk(e)y (Ursprünge, Länder, Herstellung, Lagerung, Trinkwissen), Tasting verschiedener Ausprägungen und Fasstypen, Raritäten, (M)alternatives (es muss nicht immer Whisk(e)y sein)

 

Zeit/Ort: Mittwoch, 29.10.14 um 18h bei Elixier in der Schrannenhalle am Münchener Viktualienmarkt

Moderation: Florian Burkhardt (mayyerrumleak.wix.com, slowdrink.de)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beschreibung: Dieses Tasting Für Einsteiger und Fortgeschrittene soll euch möglichst viele Facetten der Spirituose aufzeigen und va. Studenten und Auszubildende erreichen. Wir haben einen Legendären Preis für dieses 11er Lineup, sodass jeder dabei sein kann.

Tasten dürfen wir an einem der schönsten Orte in München Unsere Gastgeberin Alexandra stellt uns Ihr Geschäft das Elixier am Viktualienmarkt mit feinsten Spirituosen, Essig und Öl vom Fass für das Tasting zur Verfügung und steuert dem Lineup drei hochwertige Spirituosen bei.

 

DAS Line-up:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Botucal extra reserva, 40% (als warm-up; Der 12 Jährige Rum aus Venezuela mit unglaublich weichen Vanille und Holztönen ist der optimale Einsteiger und wird va. den Damen schmeicheln.)

 

2. Tullamore DEW 10y Singlemalt, 40% (Ein ungewöhnlicherer Tropfen aus dem Hause Tullamore DEW. Destilliert aus reinem Malz und nach 10 Jahren Lagerung in vier unterschiedlichen Fässern ist er ein Ire, wie er im Buche steht: Winegums, Ananas, Honig und frisch gemähte Wiese.)

 

3. Glen Grant 2004-2014 Hepburns Choice, 46% (Hunter Laing füllt seit einiger Zeit unter dem Namen Hepburns Choice eine große Bandbreite an bezahlbaren Singlemalts mit großartiger Qualität ab; der Glen Grant ist unser Beispiel für einen klassischen Scotch aus dem Burbon fass.)

 

4. Glenmorangie Nectar D’or, 46% (Der zweite Fasstyp, den wir euch vorstellen möchten ist das besonders teure und aufwändige Sauternes fass, Ihr wollt wissen warum…dann kommt zum Tasting.)

 

5. Glen Rothes 2004-2013 Hepburns Choice, 46% (erst neun Jahre alt aber schon ein richtig dunkler Zeitgenosse aus dem dritten Fasstyp…dem Sherry fass; Dunkle Nuss, Rosinen und Schokonoten warten auf euch.)

 

6. Feel! Munich Dry Gin, 47% ( Die perfekte Pauseneinleitung; Keine Spirituose ist aktuell so beliebt bei der Jugend, wie der Gin und dieser ist nicht nur ein Bruch mit dem Mainstream, er ist auch 100% Biologisch und hat einen Bezug zur Uni München. Destilliert wird er nämlich in kleinster Auflage von Korbinian Achternbusch gegenüber des Campus Großhadern.)

 

Pause

 

7. Amate Tequila reposado de 100% Agave, 40%  (fast keiner weis, wie gut Tequila sein kann aber leider fristet er sein Dasein als fades Billigprodukt in Diskotheken und Clubs, um effektiv betrunken zu machen; Salz und Zitrone sind bei diesem High-end Agavenbrand Tabu.)

 

8. Wild Turkey 101 overproof Bourbon, 50,5% (mit diesem Kultbourbon möchten wir euch den Amerikanischen Whiskey , mit dem e im Namen, näher bringen; und neben einer Fülle von Aromen gibt’s auch richtig Power mit über 50%)

 

9. Glen Moray 39 years 35.105 SMWS, 46,3% (Jetzt geht’s richtig zur Sache; Abgefüllt von der berühmten Scotch Malt Whisky Society,deren Whiskies von einem eigenen Tastingpanel ausgesucht werden ausschlieslich den Mitgliedern vorbehalten sind; Fast Vierzig Jahre alter und Fasstärke…hier lernt ihr die Monstermalts kennen)

 

10. Bowmore Darkest 15y, 43% (Scotch wird immer mit Rauch verbunden und die Destillerie Bowmore bietet einen besonders weichen und ausgewogenen Rauchcharakter. Außerdem bekommt der Darkest noch drei Jahre in einem besonders Dunklen Sherry fass spendiert; Rauch trifft auf Schokolade und Rosinen)

 

11. Ardbeg Corryvreckan, 57,1% (Der Ardbeg macht den Knall zum Abschluss Torfrauch und 57,1% sind eine echte Ansage; Dieser Islay Whisky eröffnet mit seinem starken Rauch und Torf Aroma nochmal eine ganz neue Geschmackswelt)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unser Highlight

 

 

 

Kosten: 32,- €

Ihr wollt dabei sein, dann meldet euch unter florian.burkhardt1@hotmail.de auf meinem FB Account oder unter 0178 / 7178157

Ich bitte um Verständnis, dass aufgrund der Preiskalkulation eine Mindestteilnehmer Zahl von 17 Personen erreicht werden muss.